レンジで簡単！とうもろこしの茹で方
assam1976 @cook_40055021
話題入り感謝☆八百屋さん直伝！いちばん簡単で美味しく、栄養素も逃げません。加熱後空気に触れないので日持ちもします！
このレシピの生い立ち
茹でるのは時間もかかるし面倒だなーと思ってたら、美味しい茹で方を八百屋さんが教えてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは皮をはぎ、ひげを丁寧に取り除いて洗う。
-
- 2
とうもろこしに水気がついたまま、ラップで隙間がないようにしっかり包む。
-
- 3
とうもろこし同士がくっつかないように少し離してレンジに並べ、1本あたり2分ぐらいチンする。
-
- 4
とうもろこしを転がして上下を逆さにし、追加でチンする。（我が家で3本の場合、500ｗで6分→追加2分）
- 5
レンジの機種やとうもろこしの大きさによって時間は変わります。
火が通ったところは色が濃くなるので、全体を確認して下さい。 - 6
ここからがポイントです！完全に冷めるまで、絶対にラップを外さないで下さい。
ラップを外して冷ますとシワシワになります。 - 7
空気に触れなければ冷蔵庫で4〜5日もちます。
（クレラップやサランラップの場合。安いラップでは検証してません） - 8
2015.6.26 話題入りしました♡ありがとうございます！！
-
- 9
2015.7.1 人気検索Top10入り！ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
とうもろこしは収穫後どんどん味が落ちるので、買ったらすぐにこうして加熱しておくといいですよ！
リアクション
レシピ作者
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