簡単♥爽やかレモンの鶏ささみナムル風

簡単♥爽やかレモンの鶏ささみナムル風-レシピのメイン写真

簡単♥爽やかレモンの鶏ささみナムル風

こな太郎 @cook_40164714

炒めて和えるだけで簡単にできちゃいます！ちょっとすっぱくてシャキシャキ☆
ナムルは脂っこくて（´Д‵；）という方も☆
このレシピの生い立ち
カロリーは抑えたいので、よくささみを使ってます。

炒めて和えるだけで簡単にできちゃいます！ちょっとすっぱくてシャキシャキ☆
ナムルは脂っこくて（´Д‵；）という方も☆
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カロリーは抑えたいので、よくささみを使ってます。

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簡単♥爽やかレモンの鶏ささみナムル風

こな太郎 @cook_40164714

炒めて和えるだけで簡単にできちゃいます！ちょっとすっぱくてシャキシャキ☆
ナムルは脂っこくて（´Д‵；）という方も☆
このレシピの生い立ち
カロリーは抑えたいので、よくささみを使ってます。

炒めて和えるだけで簡単にできちゃいます！ちょっとすっぱくてシャキシャキ☆
ナムルは脂っこくて（´Д‵；）という方も☆
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カロリーは抑えたいので、よくささみを使ってます。

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材料

2人分

鶏ささみ 2本
長ネギ半分
ピーマン 3個くらい
☆塩コショウ少々
☆ニンニク少々
☆ごま油少々
☆酒大さじ１
レモン汁大さじ２

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作り方

1

まず材料を切ります。鶏ささみは一口大、野菜は細切りで☆
2

フライパンにごま油を熱し、鶏ささみを炒めます。酒、塩コショウ、ニンニクも一緒にＩＮ
3

ささみが炒まって白くなったら野菜を入れて、軽く炒めます
4

器に入れて、レモン汁大２と仕上げのごま油を少したらして完成☆
5

冷蔵庫で冷やして、味をなじませると美味しいよ

コツ・ポイント

ネギ・ニンニクとかの香ばしさを無視しちゃえば、レンジでもＯＫ☆
今回、鶏ささみは包丁で切りましたが、加熱したものを手で裂く方が味が良くなじんで美味しいかなぁと思ワレ（・艸・）
オツマミとか！冷えたところが美味しいので、お弁当のおかずにも

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こな太郎

こな太郎 @cook_40164714

2010/10/01 04:19に公開

東北出身の大学４年生です（・ω・）お菓子とかお料理つくるの大好きです。将来のゆめ→おばあちゃんになったら、家の畑で自給自足しておいしいごはんをみんなに食べてもらいたいです

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このレシピのキーワード

ナムルピーマンささみにんにく酒長ネギ

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