ハーブ類はよく乾燥させて全て細かく砕く。*大蒜もみじん切り、オーブン低温乾燥、出来ます。包丁で砕くと、あら引きでイイ感じ

全てのハーブを混ぜて終わり。湿気を防げる容器で保存してください。

＊かんきつ類が元祖MrsDashの秘訣かな？今回は庭にナスタチウムの花もあったので入れてみました。オレンジ色がイイ感じ。

＊＊パセリが大量に収穫できたので少し大目にいれました。お好みで。パセリはほかのハーブに比べて味がマイルド。