バナナパウンドケーキホットケーキミックス
熟れたバナナを消費するために考えました
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単に作りたくて考えました
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ホットケーキミックスで簡単に作りたくて考えました
バナナを1本半粗く潰しておく
バターをレンジで20秒温めて、柔らかくなったら泡立て器でよく混ぜる
オーブンを180度で予熱しておく
バターの中に卵、牛乳を入れよく混ぜ、バナナ、ホットケーキミックスを入れまた混ぜる
ボールの中で生地を大体半分に分け、片方にココアパウダーを混ぜておく
パウンドケーキ型にクッキングシートをはめ、生地を流し込む
マーブルになるように少し混ぜる
バナナの薄切りを上に乗せ、180度で35分焼く
焼き上がりが心配な場合は竹串を刺して、生地が付いて来なければオッケー!
マドレーヌ型だと20分で焼けます。
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