玉ねぎ、きゅうりを薄切りにきて
塩振って、しんなりするまでおいとく

しんなりしたら水で洗い水気を切っておく

マカロニをちょっと固めに茹でて
ゆで終わったらオリーブオイルを垂らしまぜる
塩コショウ、砂糖をいれまぜる

マカロニが冷めたら、きゅうりと玉ねぎをきっちり水気をとりいっしょにする

マヨネーズを入れてまぜる