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HMで簡単チョコケーキ
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HMで簡単チョコケーキ-レシピのメイン写真

HMで簡単チョコケーキ

瑛ーAKI−
瑛ーAKI− @cook_40124004

作って半日くらいはふわふわ、1日たつと、ずっしりなチョコケーキです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが大量にあって、ホットケーキ以外で楽しみたい!と思い作ってみました。

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瑛ーAKI−
瑛ーAKI− @cook_40124004

作って半日くらいはふわふわ、1日たつと、ずっしりなチョコケーキです。
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ホットケーキミックスが大量にあって、ホットケーキ以外で楽しみたい!と思い作ってみました。

作って半日くらいはふわふわ、1日たつと、ずっしりなチョコケーキです。
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材料

  • 板チョコ 3枚
  • 卵 2個
  • バター(有塩でも無塩でも) 40g
  • 牛乳1 40ml
  • 牛乳2 60ml
  • ホットケーキミックス 200
  • ヨーグルト(プレーン) ティースプーン山盛り1杯
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作り方

  1. 1

    ケーキ型に、分量外のバターを塗るか、オーブンシートをひく。

    • HMで簡単チョコケーキ作り方1写真
  2. 2

    板チョコは割っておく。
    バターはサイコロ状に切っておく。
    (溶けやすくするため)

  3. 3

    耐熱皿に板チョコ、バター、牛乳40mlを入れ、設定温度55度でレンジであたため。
    もちろん湯煎してもOK!

  4. 4

    3をよくかき混ぜておく。

    出来たら、オーブンを180度で予熱。

  5. 5

    ボウルに3と、残った材料すべて入れて
    粉っぽさがなくなり、色が均一になるまでよく混ぜる。

    • HMで簡単チョコケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流し込み、オーブンで20分焼く。

  7. 7

    焼けたら、焦げ防止のためアルミホイルをかぶせ、さらに20分焼く。

  8. 8

    これでも焼けてない場合、10分ずつ焼いていく。

  9. 9

    焼けたら、型に入れたまま冷まし、完全に冷めたら冷蔵庫へ

    • HMで簡単チョコケーキ作り方9写真
  10. 10

    粉砂糖をかけたり、クリームやフルーツをそえてみたり、ナッツを入れてみたり…とアレンジしてみても美味しいと思います!

コツ・ポイント

簡単ですが、焼くのに少々時間がかかります。
ヨーグルトは入れることで、よりしっとりします。
食べるときにヨーグルトの味はしません。
1日たったケーキの方がずっしりして味がなじんでて美味しいと思います!

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瑛ーAKI−
瑛ーAKI− @cook_40124004
2013/05/05 01:22に公開
料理にはまっている中学2年生です!あまり上手とはいえませんがお菓子作り大好きです簡単な料理を中心に載せていこうと思いますよろしくお願いします。(*´∀`*)
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス ヨーグルト

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