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秋しゃけとブロッコリーの洋風炊き込み
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秋しゃけとブロッコリーの洋風炊き込み-レシピのメイン写真

秋しゃけとブロッコリーの洋風炊き込み

こな太郎
こな太郎 @cook_40164714

炊飯器に具をぶっこむだけで、個性派・洋風炊き込みご飯!ピラフのようなかんじかも。できあがりはふっくらバター味です★
このレシピの生い立ち
明日のご飯を炊こうとしたら…
米が0.7合しか無い!?てピンチorz
余ってる具で、ご飯のかさましにできるものはないかなって考えました

炊飯器に具をぶっこむだけで、個性派・洋風炊き込みご飯!ピラフのようなかんじかも。できあがりはふっくらバター味です★
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余ってる具で、ご飯のかさましにできるものはないかなって考えました

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秋しゃけとブロッコリーの洋風炊き込み

こな太郎
こな太郎 @cook_40164714

炊飯器に具をぶっこむだけで、個性派・洋風炊き込みご飯!ピラフのようなかんじかも。できあがりはふっくらバター味です★
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米が0.7合しか無い!?てピンチorz
余ってる具で、ご飯のかさましにできるものはないかなって考えました

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材料

3人分
  • 米 2合
  • ブロッコリーの茎 1本分
  • しゃけフレーク 大さじ3
  • 鶏ささみ 2本
  • ★塩・コショウ 小さじ1
  • ★バター 10グラム
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、適量の水を入れて炊飯器にセット。

  2. 2

    ブロッコリーの茎は1㎝角に、ささみは1㎝幅くらいに切り、炊飯器に入れる

  3. 3

    しゃけフレークを炊飯器に入れ、炊飯開始!
    (普通炊きでOK☆)

  4. 4

    炊きあがったら、塩、コショウ、バターを入れて混ぜ合わせれば完成!!

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎など、余ってる茎野菜を色々試してみるのもいいかもです。捨てちゃうのはもったいないので(・∀・)フレークじゃなく、朝ごはんとかの焼きじゃけが余ってたらそれでもいいですね。

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こな太郎
こな太郎 @cook_40164714
2010/09/23 12:03に公開
東北出身の大学4年生です(・ω・)お菓子とかお料理つくるの大好きです。将来のゆめ→おばあちゃんになったら、家の畑で自給自足しておいしいごはんをみんなに食べてもらいたいです
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このレシピのキーワード

鮭 ささみ バター 米 スティックセニョール

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