クリームチーズ
は常温に置いて、しっかり柔らかくしておきます！
そのまま使うとつぶつぶした感じになるので注意です！

ビスケットを袋に入れて砕きます。
砕いたらオリゴ糖をいれモミモミして型にいれ押し固める。（コップの裏などやりやすいです）

ボールに、クリームチーズをいれ混ぜてから、グラニュー糖いれゴムベラでよく混ぜます。

まんがいちつぶつぶになったら、こすとなめらかになります！！(時間かかるかもですが(汗))

次にヨーグルト→生クリーム→卵→バニラオイル→塩→薄力粉(ふるいながらいれる)の順にいれ、各工程ごとによく混ぜます！

型に混ぜたものを高い位置から流し入れる。
いれたら、型を五センチくらいの高さから3、4回落として空気を抜きます。

あら熱を、とって冷蔵庫にいれ一晩置いて出来上がり♡♡

※焼きたては、柔らかいけどそれで大丈夫です！さますと固まります。

友人、お客様に出しても好評でした！

ブルーベリージャムをそえると、またこれがおいしい♡ぜひお試しあれ！！

2019年7月12日材料少しかえました！さらに美味しい‼️