雑な男料理：簡単な絶品チャーハン②
シャローフリーク @cook_40128948
簡単な絶品チャーハンの第二弾！！
短時間で作れるのは、良いですよね(^_^)
このレシピの生い立ち
雑な男料理：簡単な絶品チャーハン①のレベルアップ版（単に大葉とみょうがが増えただけです）
食材と薬味を色々と変えてお試しください(^_^)
雑な男料理：簡単な絶品チャーハン②
簡単な絶品チャーハンの第二弾！！
短時間で作れるのは、良いですよね(^_^)
このレシピの生い立ち
雑な男料理：簡単な絶品チャーハン①のレベルアップ版（単に大葉とみょうがが増えただけです）
食材と薬味を色々と変えてお試しください(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルに入れ、溶いておく。
-
- 2
細ネギとピーマンを適当な大きさに刻んでおく。
-
- 3
大葉とみょうがは、細く刻んでおく。
-
- 4
フライパンを温め、サラダ油を入れて強火で！！溶いた卵を入れ、そのまま２０秒。ご飯を投入し、ひっくり返してまずは混ぜる！
- 5
味の素と中華スープの素を入れ、空気に触れさす感じで混ぜる。
-
- 6
細ネギとピーマンを入れて、引き続き強火で炒めつつ、混ぜ混ぜ！！
-
- 7
仕上げに醤油を少々垂らして混ぜ、全体になじませる。
- 8
器に移し、大葉とみょうがを乗せて完成です！！
-
コツ・ポイント
基本は、味の素＋中華スープの素＋醤油！！
お好みの味に仕上げて下さいヽ(´▽｀)/
みょうが（茗荷）が予想以上に、いいアクテントとなりました！！
つくれぽ
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