糖質制限！クリスマスに小麦粉なしピザ
粉豆腐使用！しかもこねないで混ぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
粉豆腐でピザに挑戦
アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉は小さく切って下味をつける
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- 2
サラミ、玉ねぎを薄切り
粉豆腐とベーキングパウダーを混ぜておく -
- 3
卵白を泡立てる
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- 4
卵黄、砂糖、牛乳を加える
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- 5
粉を加える
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- 6
28cmフライパンに油少々をひいて温めて生地を流し込む
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- 7
全体に広げて弱強火で蓋をして4分焼く
※オーブンを220度で予熱開始 -
- 8
反して2分焼く
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- 9
クッキングペーパーに生地を乗せ
ソース、玉葱、サラミ、肉を乗せてマヨを軽くかける -
- 10
チーズをたっぷり乗せる
-
- 11
オーブンで10分ほど焼いて完成
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コツ・ポイント
粉豆腐でも美味しい生地になるようにフリッター風の生地を作って焼いてみました♪
糖質(100gあたり)小麦粉73.4g大豆粉15.4g高野豆腐3.9g
つくれぽ
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