★鮭とポテトのホイル焼き

Name: ★鮭とポテトのホイル焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭 4切れくらい; 塩 少々; じゃがいも 中1個; エノキなどキノコ類 1/2束; ☆酒・醤油 各大さじ1弱づつ; ☆バター 10gづつ

♡relna♡ @cook_40103767

いつもするホイル焼きにボリュームを出したくて、じゃがいもを入れてみました\( ˆoˆ )/むちゃ美味しかったですー！♡
このレシピの生い立ち
普段よくやるホイル焼きに、少しアレンジをして♩美味しかったので記録用(^^)

★鮭とポテトのホイル焼き

♡relna♡ @cook_40103767

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

生鮭 4切れくらい
塩少々
じゃがいも中1個
エノキなどキノコ類 1/2束
☆酒・醤油各大さじ1弱づつ
☆バター 10gづつ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

生鮭に塩を振っておく。
じゃがいもは薄切りにして、シリコンスチーマーに入れレンジ600wで2分チンしておく。
2

鮭より少し大きめのアルミを用意し、じゃがいもを底にしいて鮭・キノコ類・☆調味料を入れてアルミの両端をとじる。
3

温めたフライパンに水を1㎝ほどいれ、ホイル焼きを並べる。蓋をして弱火で20分弱、蒸し焼きにする。
完成\( ˆoˆ )/

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

♡relna♡ @cook_40103767

2016/11/19 11:50に公開

9年交際の彼と結婚したばかりの新婚です(^^)♡お料理が大好きで、彼に特に好評だったレシピを備忘録として残しておきます＊基本、ご飯に合うお料理が得意です♩男の子が大好きな定番メインなど掲載したいと思います(^^)♡メイン★副菜☆汁物＊ご飯もの最近写真撮影をサボっていたので、掲載写真少なめです（ ; ; ）

このレシピのキーワード

ホイル焼き鮭えのきキノコじゃがいもバター酒

似たレシピ

その他のレシピ