簡単☆ズッキーニのカレーチーズ炒め♪

まちくり @cook_40084337
カレー風味でご飯がススム~٩(๑>∀<๑)۶♡
ズッキーニには、やっぱりカレー味が合う~♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの食感が大好きで、なんにでもして食べたい!
産直で大量買いしたズッキーニ、定番の他に考えました。
ズッキーニは、どんな味にも馴染みます!
簡単☆ズッキーニのカレーチーズ炒め♪
カレー風味でご飯がススム~٩(๑>∀<๑)۶♡
ズッキーニには、やっぱりカレー味が合う~♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの食感が大好きで、なんにでもして食べたい!
産直で大量買いしたズッキーニ、定番の他に考えました。
ズッキーニは、どんな味にも馴染みます!
作り方
- 1
ズッキーニは横において三等分。
それを8等分にします。
(細いものなら6等分に)
ベーコンは1センチ幅に切ります。 - 2
ズッキーニを重ならないようにラップに並べ、600wで4分。
その間に、☆の調味料を混ぜておきます。 - 3
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒めます。
- 4
ズッキーニを入れ、合わせます。
- 5
ズッキーニに油がなじんだら、混ぜておいた☆の調味料を回しかけます。
- 6
粉チーズを振り、混ぜたらできあがり。
- 7
同じ材料で調味料を変えた、ポン酢炒めもオススメです!
レシピID:18371825
コツ・ポイント
カレー粉と粉チーズはお好みで増減してください。
ズッキーニはレンチンしてあるので、油になじませるくらいで……炒めすぎると柔らかくなり食感が無くなります。作り方④以降は、手早く!
炒め用の油は、ベーコンから油が出るので少な目で。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18435403









