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究極の時短/簡単 キャベツと豚肉のスープ
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究極の時短/簡単 キャベツと豚肉のスープ-レシピのメイン写真

究極の時短/簡単 キャベツと豚肉のスープ

尚人パパ
尚人パパ @cook_40165917

究極の時短/簡単のキャベツの葉と豚肉を使ったスープです。
このレシピの生い立ち
貧乏だった子供の頃、働いていた母親が作った究極の時短/簡単/劇安のスープです。

究極の時短/簡単のキャベツの葉と豚肉を使ったスープです。
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尚人パパ
尚人パパ @cook_40165917

究極の時短/簡単のキャベツの葉と豚肉を使ったスープです。
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貧乏だった子供の頃、働いていた母親が作った究極の時短/簡単/劇安のスープです。

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材料

  • 豚肉 200g
  • キャベツの葉 1/4個
  • 水 1200cc
  • コンソメキューブ 4個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切って下さい。

    • 究極の時短/簡単 キャベツと豚肉のスープ作り方1写真
  2. 2

    コンソメキューブをお湯に溶いたスープに、キャベツの葉を手で千切って入れます。芯はスライスして入れて下さい。

    • 究極の時短/簡単 キャベツと豚肉のスープ作り方2写真
  3. 3

    豚肉を投入して煮込みます。煮立ったら中火にして、塩コショウで味を調えます。

    • 究極の時短/簡単 キャベツと豚肉のスープ作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉は何でも良いです。今回はロース肉を使いましたが、小間切れでも切り落としでも挽肉以外なら何でも良いです。
キャベツの芯は、煮込むと甘いです。
キャベツと豚肉を食べ終わったスープに、ご飯を入れて雑炊にすると…これまた美味いですよぉ~

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尚人パパ
尚人パパ @cook_40165917
2018/06/10 09:34に公開
2010年に離婚して独り暮らしになりました。必要に迫られて始めた料理…男の料理ですから、全て適当です。COOKPADには助かっています。が…作ると一食では食べきれずに残ってしまう…1週間作り置きのおかずが続きます。 (^-^;
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このレシピのキーワード

スープ 豚肉 キャベツ

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