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簡単こかぶ-レシピのメイン写真

簡単こかぶ

でめきん君
でめきん君 @cook_40063470

小カブでさっさと酢の物風作ってっみました
このレシピの生い立ち
簡単酢の物やサラダに重宝するお気に入りの「しそわかめ」を使って超簡単な酢の物に。小カブの甘い味わいが楽しめます

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材料

２-3人分
  • 小かぶ小 ３ケ
  • 小かぶ葉っぱ根本 ちょっと
  • しそわかめ 適宜
  • 米酢 大１
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作り方

  1. 1

    小カブの皮をむいたら２つに割って薄切りしてかるく塩もみしてしぼる

  2. 2

    小カブの葉っぱの根本あたりを刻んで「しそわかめ」と混ぜて米酢ふる

    • 簡単こかぶ作り方2写真
  3. 3

    そこにこかぶを投入して混ぜるだけ

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手な人は三温糖など佐藤を小さじ１くらいまで入れるとコクも出るはず

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でめきん君
でめきん君 @cook_40063470
2018/06/10 09:34に公開
毎日の家飲み用に、簡単でヘルシーなビールやワインによく合うおかずを目指しています。
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このレシピのキーワード

大葉 ワカメ 小かぶ

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