なすでヘルシー！絶品❗なすのかば焼き丼

なすでヘルシー！絶品❗なすのかば焼き丼-レシピのメイン写真

なすでヘルシー！絶品❗なすのかば焼き丼

0M0CHI @cook_40127680

鰻風のたれを使った、茄子の蒲焼きです！
調味料が同じ分量なので、覚えやすいです！
とってもご飯が進みますよ❗
このレシピの生い立ち
鰻の蒲焼きが好きで、なすは、調味料や油を良く吸うので美味しくできるのでは、と思い作りました❗(*>ω<*)

鰻風のたれを使った、茄子の蒲焼きです！
調味料が同じ分量なので、覚えやすいです！
とってもご飯が進みますよ❗
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鰻の蒲焼きが好きで、なすは、調味料や油を良く吸うので美味しくできるのでは、と思い作りました❗(*>ω<*)

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鰻風のたれを使った、茄子の蒲焼きです！
調味料が同じ分量なので、覚えやすいです！
とってもご飯が進みますよ❗
このレシピの生い立ち
鰻の蒲焼きが好きで、なすは、調味料や油を良く吸うので美味しくできるのでは、と思い作りました❗(*>ω<*)

鰻風のたれを使った、茄子の蒲焼きです！
調味料が同じ分量なので、覚えやすいです！
とってもご飯が進みますよ❗
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材料

一人分

なす小1個～中1個
サラダ油適量
①酒大さじ2杯
①砂糖大さじ2杯
①みりん大さじ2杯
①醤油大さじ2杯

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作り方

1
なすはヘタをとり、たてに4等分する
2
サラダ油をひき、なすを並べる
3
①を入れ、タレがなくなるまでひっくり返しながら焼く
4
これくらいになればOK！
5
ご飯を入れて～
6
なすを乗せれば完成❗

コツ・ポイント

焦げやすいので、何回も頻繁にひっくり返してくださいね！

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0M0CHI @cook_40127680

2018/06/11 03:14に公開

料理、スイーツは、食べるのも作るのも大好き❤️です！音楽を聞くのとピアノを弾くのも好きです♪忙しくなり新レシピを乗せることが難しくなってきましたが、つくレポ、とても元気が出ます(*^^*)嬉しいです(*´︶`*)♡ありがとうございます！

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このレシピのキーワード

丼蒲焼なす酒

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