簡単！ナスとハムの鶏がらスープ和え
michikusa3 @cook_40054158
レンジ加熱でとにかく簡単です。あっさり、ヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
ナスが好きなので、簡単に出来るレシピをよく考えます。今回は、ハムがありましたのでハムと合わせてみました。あっさり、ヘルシーバージョンです。
ぜひ、作ってみて下さい。
簡単！ナスとハムの鶏がらスープ和え
レンジ加熱でとにかく簡単です。あっさり、ヘルシーです☆
このレシピの生い立ち
ナスが好きなので、簡単に出来るレシピをよく考えます。今回は、ハムがありましたのでハムと合わせてみました。あっさり、ヘルシーバージョンです。
ぜひ、作ってみて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは洗ってヘタを取り、縦に4等分に切り小さ目の乱切りにする。水にさっとさらし水気を切っておく
- 2
ハムは、千切り（手で適当にちぎるだけでもよい）にする
- 3
1をレンジ可能な皿に入れ、2のハムを上にのせる。全体に鶏がらスープの素を振りかける
- 4
ラップをして、レンジで約2分加熱する。
（600ワットの場合、ナスの大きさにより時間は目安にして下さい） - 5
軽く混ぜて、味を確認して、お好みで醤油少々（ほんの少し）かける
コツ・ポイント
鶏がらスープの素は使用するメーカーによって、塩加減が違うので目安にして下さい。ナスの大きさにもよりますので。あっさり、ヘルシーなので、お好みでごま油を少々かけるとコクがでます。
つくれぽ
毎日のお弁当作りを、より簡単に素早く出来るように考えています。なるべく、切りものを少なく、前日のおかずリメイクにも力を入れています。たまには、お弁当以外も載せつつ更新していきたいと思ってます。 ブログも地味に始めてみました。レシピの解説、補足を書いています。合わせて読んで頂けると幸いです。※H28.5より、レシピカテゴリを新しく編集してみました。分かりやすくなるように工夫中です。
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