アヒージョ風☆浅利とキャベツのFP蒸し。

Name: アヒージョ風☆浅利とキャベツのFP蒸し。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 浅利 200g; キャベツ 1/4個; ベーコン 40g; ニンニク 2片; ○オリーブオイル 大さじ4; ○酒 大さじ4; ○鶏がらスープの素 小さじ1; 粉末タイム※無ければバジルでも 4〜5振り

shinke☆ @cook_40064422

ざく切りキャベツとベーコンでこんなに美味しい！フライパンで火にかけてあっという間に出来ます！
このレシピの生い立ち
あさり特売

アヒージョ風☆浅利とキャベツのFP蒸し。

shinke☆ @cook_40064422

ざく切りキャベツとベーコンでこんなに美味しい！フライパンで火にかけてあっという間に出来ます！
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材料

2人分

浅利 200g
キャベツ 1/4個
ベーコン 40g
ニンニク 2片
○オリーブオイル大さじ4
○酒大さじ4
○鶏がらスープの素小さじ1
粉末タイム※無ければバジルでも 4〜5振り

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作り方

1

浅利は表面を擦り合わせて洗い、ザルにのせてボウルに入れた50℃のお湯に15分程浸けて砂抜きします。
2

その間にキャベツはざく切りにし、
ニンニクはスライスしておき、ベーコンも食べやすく切っておきます。
3
フライパンに全部の材料と、○を加えます。
4
弱火で火にかけ、蓋をして〜10分程度であさりの口が開いてきたら、
仕上げにタイムを振って出来上がり！
5

私は砂抜きして冷凍してた浅利を使ったので時差があるかもしれませんが、
様子を見ながら加熱時間は調節して下さい。
6
ブロッコリーやきのこを加えたり、
パスタを絡めたりパンにつけて食べても美味しい！
不思議とご飯にも合います。

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つくれぽ

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shinke☆ @cook_40064422

2016/11/27 12:48に公開

＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。

このレシピのキーワード

アヒージョキャベツベーコンにんにく酒アサリ

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