ミートナスグラタン
調理では茹でる、焼くだけで出来るので簡単♪
このレシピの生い立ち
ナスを使ったグラタンがどうしても食べたかったので作ってみました。
作り方
- 1
耐熱容器にバターを塗っておく。
- 2
お湯を沸かして食べるだけマカロニを入れる。
9分茹でる。
※きちんと柔らかくなっているか確認 - 3
ナスの上部と下部を切り落とし、残りを輪切りにして、油をひいたフライパンで焼く。
- 4
ソーセージを斜めに包丁を入れて切る。切ったら油をひいたフライパンで焼く。
- 5
缶詰のミートソース半分をナスとソーセージを焼いているフライパンに入れる。
- 6
9分茹でて、ざるで水を切ったマカロニを耐熱容器に入れる。
- 7
フライパンで焼いているナス、ソーセージ、ミートソースを耐熱容器に流し込む。
- 8
ピザチーズをちりばめる。※この時は結構たくさんいれました。
- 9
トースターで耐熱容器ごといれて焼く。
チーズに焦げ目がつくまで焼けてたらOK!
コツ・ポイント
耐熱容器にバターを最初に塗っておくことで美味しくなりますよ♪
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