ブロッコリーの酢味噌添え
norisnook @cook_40163332
あと一品欲しいときに。Broccoli with Sour Miso Dipping Sauce
このレシピの生い立ち
祖母が昔よく作ってくれました。ブロッコリーは溶かしバターに限ると言っていた夫が、え〜これ美味い、と驚いた懐かしいレシピです。
ブロッコリーの酢味噌添え
あと一品欲しいときに。Broccoli with Sour Miso Dipping Sauce
このレシピの生い立ち
祖母が昔よく作ってくれました。ブロッコリーは溶かしバターに限ると言っていた夫が、え〜これ美味い、と驚いた懐かしいレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは強火で1分茹で、バットに広げて冷ます。Don't let it over cook.
-
- 2
酢味噌につけながら頂く。
写真はアスパラと。 -
- 3
ゆで卵を加えて。一人暮らしならこれだけで夕食になります。ノンオイルでエコノミック。ダイエットにも。
-
- 4
Boil broccoli for 1 min in high heat.
- 5
Drain and leave in colander to steam dry.
- 6
Mix together miso, vinegar and sugar.
コツ・ポイント
It's a treasure from my grandmother's cook book.
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18436248
