かまぼこを5ミリ〜1センチ幅で切ります。お好みの厚さでOK

フライパンでマヨネーズを熱して、かまぼこを両面焼き色がつくまで焼きます。

かまぼこに焼き色がついたら、ポン酢を入れて全体にさっと絡めたら出来上がり。

お好みで、青のりやネギを散らします。