糸こんクッキング！和風チヂミ☆

糸こんクッキング！和風チヂミ☆-レシピのメイン写真

糸こんクッキング！和風チヂミ☆

lycee @cook_40037124

マイブームのこんにゃくレシピも第５弾です！
カルボナーラ、ポキ、チャプチェ、ぺペロンチーノの次はチヂミの登場でーす！
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マイブームのこんにゃくレシピも第５弾です！
☆-(^ｰ'*)b

カルボナーラ、ポキ、チャプチェ、ぺペロンチーノの次は
「糸こんクッキング！和風チヂミ☆」
の登場でーす！
(*'-')//”

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カルボナーラ、ポキ、チャプチェ、ぺペロンチーノの次はチヂミの登場でーす！
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カルボナーラ、ポキ、チャプチェ、ぺペロンチーノの次は
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マイブームのこんにゃくレシピも第５弾です！
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マイブームのこんにゃくレシピも第５弾です！
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カルボナーラ、ポキ、チャプチェ、ぺペロンチーノの次は
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の登場でーす！
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カルボナーラ、ポキ、チャプチェ、ぺペロンチーノの次はチヂミの登場でーす！
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材料

２枚分

糸こんにゃく　１袋
ニラ　１／２束
長ネギ　１／２本
キムチ　５０ｇ
豚ひき肉　５０ｇ
中華だし　小さじ１杯
片栗粉　大さじ３杯
小麦粉　大さじ４杯
水　１００ｃｃ
ごま油　適量
こしょう　少々
■タレ
醤油　大さじ１杯
酢　大さじ１杯
砂糖　小さじ１杯
ごま油　小さじ１杯
ラー油　少々
すりごま　小さじ１杯

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作り方

1

各調味料を混ぜてタレを作っておく
2

糸こんにゃく・ニラは１ｃｍくらいに細かく切る
キムチは５ｍｍ幅、長ネギは細い斜め切りに
3

片栗粉、小麦粉、中華だしを混ぜて少しずつ水でのばして生地を作る
4

熱したフライパンに糸こんを入れて水を飛ばす
ごま油をひいて、こしょうを振ったひき肉を炒める
5

ニラ、キムチ、長ネギを加えてザックリ混ぜる
6

具を平たく成型して生地を流し入れる
両面をこんがり焼いて出来上がり！
7
タレにつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

こんにゃくのプリプリ
野菜のシャキシャキ
生地のモチモチ
３つのハーモニーで楽しくいただけます！
ヽ(*^^*)ノ

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lycee @cook_40037124

2013/05/05 06:25に公開

作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね！！http://ameblo.jp/lyceekitchen/

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このレシピのキーワード

ちぢみニラ片栗粉豚ひき肉キムチ糸こんにゃく小麦粉長ネギ

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