ボールにキャベツときゅうりを入れて、醤油を入れてよく揉み込む。

梅干しをみじん切りにする。

ボールに梅干しを入れて更にキャベツときゅうりを揉み込む。

ボールにミニトマトとマヨネーズを加えて菜箸で和えたら出来上がり。