捨てられがちなキャベツの外葉や、安い鶏むね肉を使って美味しい焼きそばが完成です。
このレシピの生い立ち
あえて外葉を使います。捨てるのはもったいないと思いましたが、固いのでいろいろ試して、シンプルな焼きそばが一番おいしかったです。しっかり炒めて、しっかり噛み噛みして食べています。