ずぼら温玉ごはん

しんにし
しんにし @cook_40122352

日曜日の朝、ご飯を食べようとして思いついた食べ方です。生のたまごより少しだけ食べやすく食欲をそそると思います。
このレシピの生い立ち
いつもは目玉焼き丼(by美味しんぼ)を作るのですが、それも面倒くさくなって、思いついたレシピです。ご飯を温めるのとたまごを温めるのを同時にしてずぼら感たっぷりです。お急ぎの朝にどうぞ。

ずぼら温玉ごはん

日曜日の朝、ご飯を食べようとして思いついた食べ方です。生のたまごより少しだけ食べやすく食欲をそそると思います。
このレシピの生い立ち
いつもは目玉焼き丼(by美味しんぼ)を作るのですが、それも面倒くさくなって、思いついたレシピです。ご飯を温めるのとたまごを温めるのを同時にしてずぼら感たっぷりです。お急ぎの朝にどうぞ。

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材料

一人分
  1. ご飯 一杯
  2. たまご 1個
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ご飯の上にくぼみを作り、たまごをのせ、卵黄をつぶします。冷ご飯だと1分、温かいご飯だと30~40秒レンジでチンします。

  2. 2

    たまごの卵白がうっすら白く変色していたら、お好みで醤油をいれ、かき混ぜて完成です。

コツ・ポイント

ご飯が状態(冷・炊き立て等)でレンジで温める時間を調整してください。温めすぎるとたまごのしっとり感がなくなります。

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しんにし
しんにし @cook_40122352
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休日だけ料理をしている比較的家事に協力的な40代旦那です。余り物で素早く・おいしくを目標としますが、手の込んだものにも憧れます。男三人兄弟の三男坊なので、母の料理を受け継ぎたいです。義母・義祖母の美味しい料理も教えてもらいたいです。たまに、気まぐれな下の娘と料理をしますが、足手まといの日々です。土日限定の旦那の料理を参考までに・・・。時々、レシピ修正しています。ご了承ください。
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