簡単！スパイスでインドカレー(ナマステ)
ぬめぬめぬめぬめ @cook_40166271
スパイスとミキサーがあれば普通のカレーよりも簡単なインドカレーです
このレシピの生い立ち
カレールーって、高い！スパイスから作ったら安くなるんじゃねーの？？スパイス高いじゃないですか！！！ビックリ！！てきな！
簡単！スパイスでインドカレー(ナマステ)
スパイスとミキサーがあれば普通のカレーよりも簡単なインドカレーです
このレシピの生い立ち
カレールーって、高い！スパイスから作ったら安くなるんじゃねーの？？スパイス高いじゃないですか！！！ビックリ！！てきな！
作り方
- 1
まず、玉ねぎは、皮を剥いて適当に切り、カシューナッツは袋を開けます
- 2
耐熱性のボール等に★と水いれて玉ねぎが透き通るまで電子レンジでチンします。私は15分位チンしますが適当です
- 3
お好みの鍋に、●を全部ぶちこんで、いい香りがするまで炒めます。焦げないうちに火を止めておきます
- 4
別の鍋で鶏肉を焼いておきます
- 5
★を電子レンジから取り出して、トマト缶と共に滑らかになるまでミキサーにかけます。
- 6
あとは、スパイスを炒めた鍋に全て投入して、コンソメ、鶏ガラスープ、醤油を加えます。
- 7
最後にチリパウダーで辛さをプラスして完成です！
コツ・ポイント
とにかく簡単に作りたかったので、スパイスの量は好みで変えてください。ニンニクと生姜を生のものにするともっとおいしいかも！とにかく適当にやってください(なげやり)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18438749
