鶏胸肉で♪簡単節約ヤンニョムチキン
ゆゆぶぅ @cook_40127854
甘辛い味付けが癖になる！
自宅で安くて簡単、そしてヘルシーなチキンを味わえます☆
ビールのおつまみに◎ヤミツキ注意♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉のレパートリーを増やしたかったので挑戦してみました！
鶏胸肉で♪簡単節約ヤンニョムチキン
甘辛い味付けが癖になる！
自宅で安くて簡単、そしてヘルシーなチキンを味わえます☆
ビールのおつまみに◎ヤミツキ注意♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉のレパートリーを増やしたかったので挑戦してみました！
作り方
- 1
鶏胸肉を食べやすい大きさに切って酒、塩を揉み込む。
- 2
キャベツを千切りにし、皿に盛り付ける。
その他お好みの野菜もどうぞ(´▽`)ノ
- 3
アーモンドを粉砕しておく。
- 4
○の材料を全て混ぜ合わせタレを作る。
- 5
鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
- 6
フライパンに油を引き、鶏胸肉を揚げ焼きにする。
片面に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして中火で蒸し焼きにする。 - 7
２分ほどで火が通るので、弱火にし、ここでタレを絡ませる。
絡んだらアーモンドを加える。 - 8
皿に盛り付けて完成☆
- 9
※フライパンを汚したくない方はタレを作ったらレンチン500W1分し、そのタレを揚げ焼きにした肉にボウルの中で絡ませると◎
コツ・ポイント
タレが焦げやすいので、タレ入れたら中火以下で調理して下さい。
カロリー気にしない方はふつうに揚げて最後にタレと絡ませても良いです。
お好みで一味唐辛子やレモンをかけても美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18438840
