作り方
- 1
キャベツを千切りにする。
- 2
鍋に顆粒だし、水を入れて熱し、煮立ったらキャベツを入れて柔らかくなるまで弱火で煮る。
- 3
卵を割り入れ、半熟になったら味噌を溶き入れる。
- 4
椀に盛り付けて、お好みで一味をかけて完成！
コツ・ポイント
卵を入れたらあまりかき混ぜすぎない！
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