夏にぴったりなチャーハン道！
暑い夏にほんのり酢の味のチャーハンはいかが？
このレシピの生い立ち
チャーハンの素を使わないチャーハン道！
アプリでひらく作り方
- 1
醤油小さじ1.5、酢小さじ１、オイスターソース小さじ1.5、ごま油小さじ0.5、酒小さじ1、塩少々でたれを作り
-
- 2
冷ご飯200ｇに卵黄だけを混ぜておき
-
- 3
玉ねぎ40ｇ、ニンジン40ｇ、ウインナー2本を食べ易い大きさに切って～
-
- 4
フライパンにマヨネーズ小さじ２を炙って
- 5
野菜とウインナーを炒める。この時ガラスープを小さじ１振り入れる
-
- 6
野菜が炒まったらご飯投入！
-
- 7
ご飯がほぐれたらたれをかけ入れて
-
- 8
手早く混ぜ炒めて、火を止めてすぐにカットレタス適量混ぜ合わせ
-
- 9
夏の味付けチャーハン道！
-
コツ・ポイント
酢の量、あまり入れると寿司飯のチャーハンみたいになるので気をつけよう！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18439579
