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簡単 巻かないロールキャベツ
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簡単 巻かないロールキャベツ-レシピのメイン写真

簡単 巻かないロールキャベツ

9718
9718 @cook_40165647

非常に簡単なロールキャベツです。
片栗粉でとろみを付けているので パラパラの挽き肉もキャベツにしっかりからみます。
このレシピの生い立ち
巻く事を省いた時短メニューです。
お弁当用にスープジャーへ入れても良いと思います。

非常に簡単なロールキャベツです。
片栗粉でとろみを付けているので パラパラの挽き肉もキャベツにしっかりからみます。
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巻く事を省いた時短メニューです。
お弁当用にスープジャーへ入れても良いと思います。

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簡単 巻かないロールキャベツ

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9718 @cook_40165647

非常に簡単なロールキャベツです。
片栗粉でとろみを付けているので パラパラの挽き肉もキャベツにしっかりからみます。
このレシピの生い立ち
巻く事を省いた時短メニューです。
お弁当用にスープジャーへ入れても良いと思います。

非常に簡単なロールキャベツです。
片栗粉でとろみを付けているので パラパラの挽き肉もキャベツにしっかりからみます。
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巻く事を省いた時短メニューです。
お弁当用にスープジャーへ入れても良いと思います。

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材料

3人分
  • キャベツ (固い芯を除きくし形切り) 1/4個
  • 合挽き肉 150g
  • 玉ねぎ (薄切り) 1/2個
  • ★ 水 400cc
  • ★ コンソメスープ(顆粒) 小さじ 2
  • ★ こしょう 少々
  • ★ 塩 ひとつまみ
  • 片栗粉 大さじ 1
  • 水 大さじ 1強
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作り方

  1. 1

    鍋にキャベツ、玉ねぎ、挽き肉を順に重ね入れ ★を加え、強火にかける。

    • 簡単 巻かないロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    煮立ったら挽き肉をほぐし、丁寧にアクを取り中火で 10分ほど蓋をして煮る。

  3. 3

    再び強火にし、事前に用意した水溶き片栗粉を少しずつ入れて、優しくかき混ぜる。スープにとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

丁寧にアクを取りましょう。

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9718
9718 @cook_40165647
2016/11/27 09:08に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ 片栗粉 キャベツ コンソメスープ 玉ねぎ 合い挽き

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