＊魔法の調味料でカレーうどん＊
happyspice @cook_40073116
カボチャや油揚げの入った♪～ほっこり味のカレーうどんだよ！
このレシピの生い立ち
カレーと塩麹を合わせたら旨味が増して美味しかったので作ってみました♪
＊魔法の調味料でカレーうどん＊
カボチャや油揚げの入った♪～ほっこり味のカレーうどんだよ！
このレシピの生い立ち
カレーと塩麹を合わせたら旨味が増して美味しかったので作ってみました♪
作り方
- 1
鍋に●を入れて煮立てたらひき肉と食べやすい大きさに切った★を加えて煮る。
- 2
火がとおったら少しとろみがつく量のカレールーを加え、めんつゆで味を調える。
- 3
茹でたうどんに２をかけてネギを飾り出来上がり！
コツ・ポイント
茹でたうどんは、出来上がったルーに入れて少し煮てもＯＫ！
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