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☆鶏もも肉の下味冷凍保存☆
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☆鶏もも肉の下味冷凍保存☆-レシピのメイン写真

☆鶏もも肉の下味冷凍保存☆

maletaryu
maletaryu @cook_40165336

まとめ買いして冷凍保存☆下味をつければ味も馴染むし♪お料理も楽です(´∇`)♪
このレシピの生い立ち
鶏ももがお買い得だったのでヽ(´▽`)/

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maletaryu
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 4枚
  • 塩こしょう 適量
  • ☆白ワイン 大2
  • ☆レモン汁 大1
  • ☆にんにく 2かけ分
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作り方

  1. 1

    鶏肉の余分な脂を取り除き、切り目を入れて筋を切り、両面に塩こしょうをふる。

    • ☆鶏もも肉の下味冷凍保存☆作り方1写真
  2. 2

    フリージングパックに鶏肉を入れ、☆の調味料を入れてモミモミ♪

    • ☆鶏もも肉の下味冷凍保存☆作り方2写真
  3. 3

    空気を抜いて冷凍庫へ入れてできあがり♪

  4. 4

    *うちでは自然解凍後、そのままソテーして食べます♪
    焼いた時に出た肉汁にお醤油を少し入れてかけても美味です♪

    • ☆鶏もも肉の下味冷凍保存☆作り方4写真
  5. 5

    *サラダに入れても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

粗びきこしょうがおすすめです♪

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maletaryu
maletaryu @cook_40165336
2016/11/30 10:52に公開

このレシピのキーワード

鶏もも肉 にんにく レモン ワイン

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