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漉したつぶ味噌をともやしと塩昆布の和え物
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漉したつぶ味噌をともやしと塩昆布の和え物-レシピのメイン写真

漉したつぶ味噌をともやしと塩昆布の和え物

ハロハロ
ハロハロ @cook_40071350

ちょっと一品に。味噌汁を濾す時にでるお味噌の豆つぶ。自家製だから、ぜ〜んぶ食べたい。調味料に使いました。
このレシピの生い立ち
お味噌汁と作る時にいつも濾してて、残るおみそのつぶつぶをリサイクル調味料として使いました。ほかにもいろいろできそう!

ちょっと一品に。味噌汁を濾す時にでるお味噌の豆つぶ。自家製だから、ぜ〜んぶ食べたい。調味料に使いました。
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漉したつぶ味噌をともやしと塩昆布の和え物

ハロハロ
ハロハロ @cook_40071350

ちょっと一品に。味噌汁を濾す時にでるお味噌の豆つぶ。自家製だから、ぜ〜んぶ食べたい。調味料に使いました。
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お味噌汁と作る時にいつも濾してて、残るおみそのつぶつぶをリサイクル調味料として使いました。ほかにもいろいろできそう!

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材料

5人分
  • もやし 1袋
  • 塩昆布 大さじ2
  • 漉した味噌粒 大さじ2
  • かいわれ 適量
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作り方

  1. 1

    もやしをさっと水につけて、お皿におく。その上に塩昆布をまんべんなく置く。

  2. 2

    レンジで約1分。様子をみてシャキシャキが残る位に。

  3. 3

    味噌粒を和える。
    かいわれをのせてできあがり。

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ハロハロ
ハロハロ @cook_40071350
2012/02/17 11:25に公開
子供3人の5人家族です。お惣菜があるとなにかと便利なのでよく作ってます…が、簡単なものですけれど。よろしくおねがいします。
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このレシピのキーワード

あえもの もやし かいわれ 塩こんぶ 味噌

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