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ごぼうと切昆布の楽々混ぜるだけご飯✿
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ごぼうと切昆布の楽々混ぜるだけご飯✿-レシピのメイン写真

ごぼうと切昆布の楽々混ぜるだけご飯✿

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

味付けは思いっきりシンプル
具材もヘルシーッ　✿＾＾✿
具をご飯に混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
知人の家でご馳走になった、ご飯。

美味しかった印象は残ってるんですが

味はうる覚えなので、勝手に
シンプルにアレンジしました。

味付けは思いっきりシンプル
具材もヘルシーッ　✿＾＾✿
具をご飯に混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
知人の家でご馳走になった、ご飯。

美味しかった印象は残ってるんですが

味はうる覚えなので、勝手に
シンプルにアレンジしました。

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ごぼうと切昆布の楽々混ぜるだけご飯✿

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

味付けは思いっきりシンプル
具材もヘルシーッ　✿＾＾✿
具をご飯に混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
知人の家でご馳走になった、ご飯。

美味しかった印象は残ってるんですが

味はうる覚えなので、勝手に
シンプルにアレンジしました。

味付けは思いっきりシンプル
具材もヘルシーッ　✿＾＾✿
具をご飯に混ぜるだけ♪
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知人の家でご馳走になった、ご飯。

美味しかった印象は残ってるんですが

味はうる覚えなので、勝手に
シンプルにアレンジしました。

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材料

３合分
  • お米 ３合
  • ごぼう 細めの１本半（太いのなら１本）
  • 切昆布 ２５ｇ
  • 油 大さじ３
  • ★しょうゆ 大さじ２杯半～３杯
  • ★味の素 たっぷりめ
  • 炒りごま・塩 適量
  • 仕上がりにゴマ油を入れると風味が出ます
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作り方

  1. 1

    ごぼうは細く切って水にさらし、あくを抜きます。

    切昆布は洗って水に浸け、３～４ｃｍに短く切ります。

    • ごぼうと切昆布の楽々混ぜるだけご飯✿作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、ごぼうと切昆布を中火で炒めます。

    ごぼうがしんなりしたら★を入れ、更に炒めます。

    • ごぼうと切昆布の楽々混ぜるだけご飯✿作り方2写真
  3. 3

    家は★を入れてから２分程炒めますが、好みの硬さになるまで炒めて下さいッ☝

    熱々ご飯に②とゴマを入れ、混ぜます。

    • ごぼうと切昆布の楽々混ぜるだけご飯✿作り方3写真
  4. 4

    味見をし、味が足りなければ塩で調整して出来上り♡

    器によそい
    いただきます♪

    • ごぼうと切昆布の楽々混ぜるだけご飯✿作り方4写真

コツ・ポイント

シンプルであっさりした和風味の混ぜご飯です。

牛蒡と昆布の組み合わせに、
ゴマの風味が後をひきます♪

Ｈ26.7.10　レシピ見直し＆写真変更
　　　　　　※切昆布のｇ訂正　M(＿ ＿)M

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yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
2012/02/17 14:39に公開
旦那①　子供③　４０歳で②人　４３歳で①人４８歳で①人　４９歳で①人　５０歳で①人の孫誕生♥６人の孫の　お婆ちゃんです　✿＾＾✿つくれぽ送ってくださった方　有難うございます　❀『美味しく食べてダイエット部』副部長　♥✿レシピ随時変更＆削除お詫び申し上げます✿
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ご飯 ごぼう 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18440119
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