フライパンで楽チン！イカの豪快ホイル焼き
かなっピー★ @cook_40157527
1個ずつ包むのは面倒！ということで、大きく1つにしてみました！ドンと豪快に食卓に♪
このレシピの生い立ち
前にテレビで見たレシピを思い出しながら、自己流にアレンジしました。
フライパンで楽チン！イカの豪快ホイル焼き
1個ずつ包むのは面倒！ということで、大きく1つにしてみました！ドンと豪快に食卓に♪
このレシピの生い立ち
前にテレビで見たレシピを思い出しながら、自己流にアレンジしました。
作り方
- 1
イカをさばき胴体は輪切り、ゲソは半分に切る。はらわたも墨袋を取り残しておく。
-
- 2
しめじは石づきを取りほぐす。玉ねぎは1センチ幅くらいに切る。
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- 3
★の調味料と、一緒にはらわたもつぶしながら混ぜる。苦手な方ははらわたはなくてもOK!
-
- 4
フライパンにアルミホイルを敷き、玉ねぎ、イカ、しめじの順で重ねその上から3の調味料をかける。
-
- 5
アルミホイルで包み、中火で15分ほど火を入れる。
-
- 6
イカが赤くなり火が通ったら、バターとお好みで七味をかけて完成！
-
コツ・ポイント
野菜の水分で蒸し上げるので、水分の出る野菜は一番下に。玉ねぎ以外にキャベツやもやしでもできます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18440435
