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簡単！あま～い冷凍ミックスベリージャム♪
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簡単！あま～い冷凍ミックスベリージャム♪-レシピのメイン写真

簡単！あま～い冷凍ミックスベリージャム♪

み〜あ☆
み〜あ☆ @cook_40110002

甘いですが、ベリーなのでさっぱりと美味しく食べれます！パンやヨーグルトにつけて食べるのがオススメ!!
このレシピの生い立ち
家にあったミックスベリーを使おうと思って作りました。ジャムは果物の60%の砂糖を使うと良いと聞き作りました！

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簡単！あま～い冷凍ミックスベリージャム♪

み〜あ☆
み〜あ☆ @cook_40110002

甘いですが、ベリーなのでさっぱりと美味しく食べれます！パンやヨーグルトにつけて食べるのがオススメ!!
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家にあったミックスベリーを使おうと思って作りました。ジャムは果物の60%の砂糖を使うと良いと聞き作りました！

甘いですが、ベリーなのでさっぱりと美味しく食べれます！パンやヨーグルトにつけて食べるのがオススメ!!
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材料

  1. 冷凍ミックスベリー 200g
  2. 砂糖 120g
  3. レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小鍋に材料全部を入れます。
    中火にします。

    • 簡単！あま～い冷凍ミックスベリージャム♪作り方1写真
  2. 2

    ゴムベラなどでかき混ぜます

    • 簡単！あま～い冷凍ミックスベリージャム♪作り方2写真
  3. 3

    段々果汁が出てきたら火を弱めて煮ます。10分くらいは煮てください。ベリーが潰せるくらい柔らかいのが基準です。

    • 簡単！あま～い冷凍ミックスベリージャム♪作り方3写真
  4. 4

    とろとろになってゴムベラで縦に混ぜて鍋の底が見えたら完成！

    • 簡単！あま～い冷凍ミックスベリージャム♪作り方4写真

コツ・ポイント

焦げないように常に混ぜるようにした方が良いと思います！ベリーは潰さなくても自然と形がなくなっていくのであまり潰さない方が良いです。

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み〜あ☆
み〜あ☆ @cook_40110002
2015/06/24 12:30に公開

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