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簡単☆鮭マヨ春巻
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簡単☆鮭マヨ春巻-レシピのメイン写真

簡単☆鮭マヨ春巻

eri☆ろん
eri☆ろん @cook_40080943

鮭に新たまねぎを添えて、春の香りの春巻です!
このレシピの生い立ち
鮭とマヨネーズの組み合わせが大好きなので☆

鮭に新たまねぎを添えて、春の香りの春巻です!
このレシピの生い立ち
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簡単☆鮭マヨ春巻

eri☆ろん
eri☆ろん @cook_40080943

鮭に新たまねぎを添えて、春の香りの春巻です!
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鮭とマヨネーズの組み合わせが大好きなので☆

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材料

春巻5本分
  1. 鮭 一切れ
  2. 新たまねぎ 1/2個
  3. 春巻の皮 5枚
  4. とろけるチーズ 5枚
  5. 調味料
  6. マヨネーズ 大さじ2杯
  7. 塩コショウ 適宜
  8. 醤油 少々
  9. 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    鮭一切れに少しの酒(分量外)を振り、ふわっとラップをかけてレンジへ。※500Wで約2分

    • 簡単☆鮭マヨ春巻作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れ、崩した鮭とみじん切りにした新たまねぎと■調味料を合わせる※塩コショウはしっかり目に!

    • 簡単☆鮭マヨ春巻作り方2写真
  3. 3

    春巻の皮にとろけるチーズを置き、その上に鮭を乗せて包む

    • 簡単☆鮭マヨ春巻作り方3写真
  4. 4

    多めの油をフライパンに熱し、転がしながらこんがりと揚げ焼きにしたら完成☆

    • 簡単☆鮭マヨ春巻作り方4写真

コツ・ポイント

粉チーズを入れて、とろけるチーズを巻くと、水分が出にくいので皮がパリッとします。大葉を一緒に巻いても美味(*^^*)醤油かケチャップでお召し上がりください♡

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eri☆ろん
eri☆ろん @cook_40080943
2015/06/24 12:29に公開
お酒大好き、食べるの大好きな主婦です☆
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