タマネギとにんにくをみじん切りにし、トマト、チーズはさいの目切り、レタスはざく切りにする。

強火のフライパンで油を熱し、にんにくとタマネギを炒め、豚ひき肉を加え炒める。

調味料Aを加えて5分ほど炒め蒸し、ソースを作る。

器にごはんを盛り、レタス、ソース、トマト、チーズの順に飾る。