素材3つ♡あったかミルフィーユ鍋♡

★ちぃーママ☆ @cook_40131505
ちゃちゃっと切って挟んで煮込むだけ♡簡単で美味しいあったか鍋♡
このレシピの生い立ち
ミルフィーユでしてたけど、味の染みておいしい大根を足してもっと美味しく♡
素材3つ♡あったかミルフィーユ鍋♡
ちゃちゃっと切って挟んで煮込むだけ♡簡単で美味しいあったか鍋♡
このレシピの生い立ち
ミルフィーユでしてたけど、味の染みておいしい大根を足してもっと美味しく♡
作り方
- 1
●スープを混ぜておく。
- 2
白菜を4分の1カットにし、白菜3枚広げ、豚肉を2枚に乗せて豚肉の乗ってない白菜を上にし、重ねる。
- 3
お好みのサイズにカット。
これを繰り返し全て仕上げる。
※豚肉が少なめだと、何枚か豚肉無しで重ねても☆ - 4
鍋にギュウギュウに敷き詰める。
- 5
真ん中の重ねられない葉もカットし
- 6
隙間に埋め込み隙間を埋める。
- 7
大根一本をお好みのサイズにカットする。
- 8
表面一面に乗せる。
- 9
●スープを流し込み、弱火~中火で煮込む。
- 10
たまにアクを取り、大根にスープをかけてあげ、味を染みこませる。
- 11
大根が透き通り味がしっかり染みたら仕上げに塩胡椒、醤油で味を調え出来上がり☆
- 12
少なめに半量で作って一品にしても♡
- 13
椎茸を足しても♡
- 14
ID:18475116)残りのカレーリメイク♡ミルフィーユ☆
- 15
ID:18499632)ミルフィーユ~オーブン任せホイル焼き~
コツ・ポイント
大根にもスープを上からかけてあげ、味を染みこませる☆
ご飯前に早めに作って味を染みこませるとgood☆
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