じゃがいもはラップに包んで電子レンジで3分加熱し、皮をむいておく。
※熱いので注意してください！

ウインナーは輪切りにする。ブロッコリーは小さめの房に切り分けておく。他の野菜は全て1cm角に切る。

フライパンにバター10gを溶かし、2で切った材料をしんなりするまで炒め、塩・こしょうをふる。

ボウルに☆の材料を入れて混ぜ、3で炒めた材料を入れ、さらによく混ぜる。

フライパンにバター10gを溶かし、4を流し入れ、大きく混ぜながらあらかた火を通す。お皿を使って裏返し、裏面も焼く。

お皿に盛り付けて、薄切りにしたミニトマトを盛り付けて完成！お好みのソースやケチャップを添えてもOKです。