簡単☆レンジで豆腐グラタン風

簡単☆レンジで豆腐グラタン風-レシピのメイン写真

簡単☆レンジで豆腐グラタン風

エソラん☆ @cook_40120375

冷蔵庫にたいした食材が無いけどグラタンが食べたい！そんな時にレンジで簡単に作れる、お豆腐のグラタン風タルタルソースかけ。
このレシピの生い立ち
お腹空いたので買い物へ行く前の腹ごしらえとして、冷蔵庫にあった物だけで少しでもお腹いっぱいになりたくて、なんとなく作ってみました。

冷蔵庫にたいした食材が無いけどグラタンが食べたい！そんな時にレンジで簡単に作れる、お豆腐のグラタン風タルタルソースかけ。
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お腹空いたので買い物へ行く前の腹ごしらえとして、冷蔵庫にあった物だけで少しでもお腹いっぱいになりたくて、なんとなく作ってみました。

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エソラん☆ @cook_40120375

冷蔵庫にたいした食材が無いけどグラタンが食べたい！そんな時にレンジで簡単に作れる、お豆腐のグラタン風タルタルソースかけ。
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お腹空いたので買い物へ行く前の腹ごしらえとして、冷蔵庫にあった物だけで少しでもお腹いっぱいになりたくて、なんとなく作ってみました。

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材料

1～2人分

豆腐（木綿でも絹でも）一丁
タルタルソース大さじ3～5(お好みで)
桃屋のメンマやわらぎ大さじ1
ピザ用とけるチーズ適量(お好みで)
刻みパセリ適量

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作り方

1

豆腐は一丁、お皿に乗せます。私は水切りしませんでした。
2

豆腐の上にタルタルソースをかけます。私は、豆腐の上面から溢れるくらいかけました。
3

タルタルソースの上に桃屋のメンマやわらぎを乗せます。私は大さじ1位載せました。
4

その上に、ピサ用チーズをまんべんなくかけて、ラップか何か蓋をして、レンジで3分(機種にもよります)
5
最後に刻みパセリをかけて、できあがり！豆腐のフワフワ感とタルタルソース、メンマやわらぎ、チーズの相性が絶妙！

コツ・ポイント

水切りしなくても、美味しく出来上がりました。子供の軽食や、お酒のおつまみにも向いてるかも(^^)

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エソラん☆ @cook_40120375

2015/06/16 01:30に公開

きっちりしたお料理は皆様に敵わないので、軽食など、美味しく出来上がったモノを載せていきます(^^)

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このレシピのキーワード

豆腐グラタン豆腐スライスチーズ

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