作り方
- 1
にんにくをみじん切りにしてフライパンにオリーブオイルをひき、香りが出るまで炒める。
- 2
たけのことシメジを細かく切ったものを炒める。
- 3
ご飯を入れて軽く炒める。
- 4
身をほぐしたたらこを入れさらに炒めて、調味料Ａを全て加えて炒める。このとき塩はたらこの塩分によって調整してください。
- 5
最後にお好みで薬味を飾って完成！
コツ・ポイント
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