ズボランチ!たらこピラフ

hanamm
hanamm @cook_40124706

あっという間にたらこピラフ風!バター風味とレタスのシャキシャキがおいしいですよ!手抜きだらけですがランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
たらこおにぎりが大好きなのでちょっと洋風にアレンジ&激手抜きで(^^ゞ

ズボランチ!たらこピラフ

あっという間にたらこピラフ風!バター風味とレタスのシャキシャキがおいしいですよ!手抜きだらけですがランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
たらこおにぎりが大好きなのでちょっと洋風にアレンジ&激手抜きで(^^ゞ

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材料

一人分
  1. ごはん 一膳
  2. たらこ 1/2腹
  3. バターorマーガリン 大さじ1
  4. レタス 一枚
  5. 醤油 ほんの少し

作り方

  1. 1

    テフロン加工の鍋にごはん、たらこ、バターを入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

  2. 2

    鍋を火にかけ、たらこがプチプチと弾けてきたら一口大にちぎったレタスを入れる。

  3. 3

    レタスが少ししんなりし始めたら、ほんの少しの醤油を鍋肌からいれ、全体がよく混ざったら完成!

コツ・ポイント

ご飯が冷たい場合はレンジで温めた方がきれいに混ざります。ゴムべらで混ぜるのをお勧めします。鍋にもヘラにもご飯粒がつかなくて楽です。
レタスの他にもキノコ等も。具を入れるとたらこの塩分だけでは物足りなくなるので、醤油で調節してください。

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