鶏団子 鶏団子鍋 簡単!

malohap
malohap @cook_40148425

簡単 美味しい 鶏団子鍋 鶏団子 とりだんご 鶏ダンゴ
このレシピの生い立ち
鍋好きの友達とあれ入れようこれ入れようと作ったものです。
簡単だし美味しい。身体も温まる!

鶏団子 鶏団子鍋 簡単!

簡単 美味しい 鶏団子鍋 鶏団子 とりだんご 鶏ダンゴ
このレシピの生い立ち
鍋好きの友達とあれ入れようこれ入れようと作ったものです。
簡単だし美味しい。身体も温まる!

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材料

3〜4人分
  1. 鶏ひき肉モモ肉、胸肉半々) 500g
  2. 長ねぎ(青い所以外全てみじん切り) 1本
  3. 玉子 1個
  4. しょうが(すりおろし 約大さじ2/3〜1
  5. 味噌 大さじ1〜2
  6. 片栗粉 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を入れる。

  2. 2

    カレースプーンでかきまぜて、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    カレースプーン2本で少しおしながらあっちいったりこっちいったり?を2〜3回やって形をつくり、沸騰したお湯におとしていく。

  4. 4

    こんな感じで出来上がり!
    これにお好みで白菜、キノコ類、豆腐、長ネギ、大根人参などを入れて鶏団子鍋の完成です。ポン酢等で

コツ・ポイント

とにかく簡単で、美味しいです。
ポン酢でさっぱりといただきます。
あまったら次の日にお好みでそれぞれ味噌、醤油、ウェイパァーなどを入れて
スープとして。
だしは十分でているので調味料を1つプラスすればいいだけですよ。

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