人参、じゃがいも、玉ねぎは切っておく。(じゃがいもは1こと半分.残りの半分は最後に使う)

鍋に水を2カップほど入れて、じゃがいも、人参を茹でる。

フライパンで鶏肉を炒めておく。

じゃがいも人参が少し柔らかくなったら、玉ねぎと炒めた鶏肉を入れて、鶏ガラスープとコンソメを入れて煮る。

柔らかくなったら、牛乳を400mlほど入れて、沸騰直前まで煮る。

そのままのじゃがいもをすりおろしながら入れて、トロミがつくまで煮る。

最後にブラックペッパーを振りかけて出来上がり(･∀･)