柚子こしょうピリッ★簡単アボガドディップ

syuukai
syuukai @cook_40037774

とっても簡単な『和風アボガドディップ』です。
手巻き寿司の具!パンやクラッカーにのせておつまみに!色々と使えます♪
このレシピの生い立ち
お友達とおうちで手巻き寿司をした時に
教えてもらったレシピです♪最初はわさびを使っていましたが、
柚子こしょうの方が我が家では好評でした!

柚子こしょうピリッ★簡単アボガドディップ

とっても簡単な『和風アボガドディップ』です。
手巻き寿司の具!パンやクラッカーにのせておつまみに!色々と使えます♪
このレシピの生い立ち
お友達とおうちで手巻き寿司をした時に
教えてもらったレシピです♪最初はわさびを使っていましたが、
柚子こしょうの方が我が家では好評でした!

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材料

2~3人分
  1. アボガド 1個
  2. レモン汁(ポッカ100レモンなどでOK) 小さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ1.5くらい
  4. 柚子こしょう 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    アボガドの皮と種を除き適当な大きさに切り、ボールに入れてレモン汁をふりかける。

  2. 2

    1に柚子コショウとマヨネーズを加え、フォークの背でアボガドをつぶしながらよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    出来あがり~!!

  4. 4

    フランスパンにディップ→チーズをのせて軽く焼いてみました♪私の1番のおすすめです!!

  5. 5

    生ハムで巻いておつまみに!!

  6. 6

    手巻き寿司に!!
    色々利用できます♪

コツ・ポイント

●アボガドはよく熟したもの(フォークの背で簡単につぶれるくらい)が良いと思います。
●柚子こしょう、マヨネーズの量はお好みで加減して下さい。レシピはちょっとピリっとくる感じです!

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syuukai
syuukai @cook_40037774
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11歳と6歳の男の子のママです!まだまだ勉強中ですがパンを作るのが大好きです♪
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