アボカドは皮を剥いて種を取り、半量位をつぶし、半量位は大きめのみじん切りにする。ボウルの中で適当にスプーンで潰してます。

玉ねぎとトマトをみじん切りにし、アボカドのボウルへ入れる。

塩胡椒、にんにくチューブ、マヨネーズ、オリーブオイル、レモン汁を入れて混ぜる。

トルティーヤチップスにのせたり、リッツなどのビスケットやクラッカーにのせても！