ほんのひと手間、メロンが大変身!

おいしれしぴ @cook_40142279
メロンをただ切って食べていたら、あなたは損しています!!是非これをやってみて♪
このレシピの生い立ち
メロンを切る時に捨ててしまう種のところがもったいないと考えてザルにとってみたことから、このレシピを思い付きました。
それほど美味しくないメロンでも、極上メロンに変身します。
ほんのひと手間、メロンが大変身!
メロンをただ切って食べていたら、あなたは損しています!!是非これをやってみて♪
このレシピの生い立ち
メロンを切る時に捨ててしまう種のところがもったいないと考えてザルにとってみたことから、このレシピを思い付きました。
それほど美味しくないメロンでも、極上メロンに変身します。
作り方
- 1
メロンを半分にカットします。
種部分を捨てちゃダメですよ! - 2
ボールにザルをセットしたところに、種部分をスプーンですくい取ります。
- 3
メロンのジュースをスプーンで押し出します。
- 4
メロンを大きいスプーンで一口大にカットしながら、3のメロンのジュースに漬け込み、冷蔵庫へ。
- 5
冷蔵庫に入れて1~2時間すると、しっかりとジューズに浸かり、と~っても美味しいメロンに大変身!
コツ・ポイント
冷やすのは、シロップ漬けにしてからの数時間だけで十分です。
これにバニラアイスなんて添えたら、高級デザートですね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18441854