濃厚☆カボチャスープ
まちゃ♥︎ @cook_40070174
今が旬な カボチャを使って 簡単カフェ風カボチャスープにしてみました☆
このレシピの生い立ち
お家で濃厚スープを飲みたくって(*'∀'人)♡
濃厚☆カボチャスープ
今が旬な カボチャを使って 簡単カフェ風カボチャスープにしてみました☆
このレシピの生い立ち
お家で濃厚スープを飲みたくって(*'∀'人)♡
作り方
- 1
カボチャ1/8程で約200g
種を取り皮をむき 1〜2㎝幅にカットする - 2
耐熱容器に カボチャとバターを入れて ふんわりラップし 5分程のレンチン☆
-
- 3
熱いうちに お砂糖を混ぜ合わせる
※火傷に注意です -
- 4
ミキサーに ⑶と牛乳・塩胡椒を入れて スイッチオン！
-
- 5
温めると 甘みがでるので 私はレンチンして 器に入れてます☆
レンチン後冷やしたら 冷たいスープとしてもOK☆
コツ・ポイント
とろ〜りしたのがお好きな方は牛乳300で…
さらさらしたのがお好きな方は牛乳400で 作って下さいね♪
レンチン後 器が熱くなってます！
火傷しない様に…(~_~;)
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