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春雨とにんじんのマヨネーズ炒め
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春雨とにんじんのマヨネーズ炒め-レシピのメイン写真

春雨とにんじんのマヨネーズ炒め

栞zzZ
栞zzZ @cook_40138818

分量はアバウトでいけます☆お弁当にも。春雨をもどし過ぎた時のハプニングのお役に立てれば幸いですf^_^;
このレシピの生い立ち
春雨マヨサラダを作ろうと想ってたら、もどす量がコトのほか多過ぎて…。(´д`lll)
お弁当に入れたら残り物とは気付かれず「美味しかった」と♪

分量はアバウトでいけます☆お弁当にも。春雨をもどし過ぎた時のハプニングのお役に立てれば幸いですf^_^;
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お弁当に入れたら残り物とは気付かれず「美味しかった」と♪

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春雨とにんじんのマヨネーズ炒め

栞zzZ
栞zzZ @cook_40138818

分量はアバウトでいけます☆お弁当にも。春雨をもどし過ぎた時のハプニングのお役に立てれば幸いですf^_^;
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春雨マヨサラダを作ろうと想ってたら、もどす量がコトのほか多過ぎて…。(´д`lll)
お弁当に入れたら残り物とは気付かれず「美味しかった」と♪

分量はアバウトでいけます☆お弁当にも。春雨をもどし過ぎた時のハプニングのお役に立てれば幸いですf^_^;
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材料

  • 春雨(もどしたもの) 必要量
  • にんじん 使いたい分
  • マヨネーズ 小さじ1~お好み
  • めんつゆ 小さじ1~お好み
  • 白ゴマ お好み
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作り方

  1. 1

    ニンジンを細切りにして耐熱皿に入れ、ラップなしで30秒程熱す。

  2. 2

    フライパンを弱火にかけてマヨネーズをポトンと落とす。1を加えてマヨが回ったら、春雨を加え、底にくっつかない程度に炒める。

  3. 3

    火を止めてめんつゆを垂らして混ぜ、お好みにより塩コショウで調味する。盛りつけたら白ゴマをふる。

  4. 4

    サラダにするつもりでマヨが付いた春雨は胡瓜があれば除いて「2」へどうぞ~(◡‿◡*)

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンかお鍋で弱火です。へばり付き注意。

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栞zzZ
栞zzZ @cook_40138818
2010/09/13 14:59に公開
美味しいお料理のお礼つくれぽ書く為に登録しました ✿ฺUPしたレシピがお好みに添えたなら幸いです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 春雨 にんじん

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