春雨とにんじんのマヨネーズ炒め

春雨とにんじんのマヨネーズ炒め-レシピのメイン写真

春雨とにんじんのマヨネーズ炒め

栞zzZ @cook_40138818

分量はアバウトでいけます☆お弁当にも。春雨をもどし過ぎた時のハプニングのお役に立てれば幸いですf^_^;
このレシピの生い立ち
春雨マヨサラダを作ろうと想ってたら、もどす量がコトのほか多過ぎて…。(´д｀lll)
お弁当に入れたら残り物とは気付かれず「美味しかった」と♪

分量はアバウトでいけます☆お弁当にも。春雨をもどし過ぎた時のハプニングのお役に立てれば幸いですf^_^;
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春雨マヨサラダを作ろうと想ってたら、もどす量がコトのほか多過ぎて…。(´д｀lll)
お弁当に入れたら残り物とは気付かれず「美味しかった」と♪

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分量はアバウトでいけます☆お弁当にも。春雨をもどし過ぎた時のハプニングのお役に立てれば幸いですf^_^;
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春雨マヨサラダを作ろうと想ってたら、もどす量がコトのほか多過ぎて…。(´д｀lll)
お弁当に入れたら残り物とは気付かれず「美味しかった」と♪

分量はアバウトでいけます☆お弁当にも。春雨をもどし過ぎた時のハプニングのお役に立てれば幸いですf^_^;
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材料

春雨（もどしたもの）必要量
にんじん使いたい分
マヨネーズ小さじ１～お好み
めんつゆ小さじ１～お好み
白ゴマお好み

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作り方

1

ニンジンを細切りにして耐熱皿に入れ、ラップなしで30秒程熱す。
2

フライパンを弱火にかけてマヨネーズをポトンと落とす。１を加えてマヨが回ったら、春雨を加え、底にくっつかない程度に炒める。
3

火を止めてめんつゆを垂らして混ぜ、お好みにより塩コショウで調味する。盛りつけたら白ゴマをふる。
4

サラダにするつもりでマヨが付いた春雨は胡瓜があれば除いて「２」へどうぞ～（◡‿◡*）

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンかお鍋で弱火です。へばり付き注意。

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栞zzZ @cook_40138818

2010/09/13 14:59に公開

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炒めもの春雨にんじん

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