栞zzZ

厚揚げ • ゴマ油 • 創味シャンタンDX • お湯 • 長ネギ白い部分 • 黒胡椒

カブの葉と茎 • 塩 • 水 • にんにく、生姜 • 赤唐辛子 • みりん、酢、 • 鶏ガラスープ顆粒、砂糖、片栗粉

ご飯 • カリカリ梅 • 鰹節 • じゃこ • 長芋 • 溶けるチーズ • 温泉卵orポーチドエッグ

春雨 • トマト • ウィンナーソーセージ • 中華ドレッシング • 砂糖

米 • 生姜 • 酒 • みりん • あさり佃煮 • 冷凍枝豆 • にんじん

小町麩 • 長芋 • 卵 • 普段のお味噌汁のだし水

ニラ • キャベツ • 塩 • ガーリックスライス • ぽん酢

生クリーム • 牛乳 • 砂糖 • ゼラチン水 • バニラアイスクリーム • カラメルフルーツソース等のトッピング

春雨 • にんじん • マヨネーズ • めんつゆ • 白ゴマ

米茄子 • 合わせ味噌 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 卵黄

豚バラブロック肉 • 市販のハーブミックスの塩 • ナツメグ • 黒胡椒 • 水 • ローリエ • 幅広のアルミホイル • 中華鍋 • 鍋の口部分に合う焼き網 • 鍋にはまる蓋またはステンレスボウル • 燻製用チップ

プレーンヨーグルト • お好みのジャム • 砂糖 • コーヒー用クリーム • バニラエッセンス • 粉寒天 • 牛乳

チューブわさび • 塩昆布